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屋我地の太もずく(塩蔵)
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羽地漁業協同組合もずく部会
沖縄県北部「屋我地島」で、もずくの生産をしています。
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しっかりとした歯ごたえがあります。
もずくの生産量日本一の美味しい当店の太もずくを是非ご賞味ください。
賞味期限2024年6月30日
開封前は直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は10℃以下で要冷蔵。
塩蔵もずくですので、十分な塩抜きをしてお召し上がりください。
使う量を取り出しもみ洗い、10分ほど水に浸し塩分が抜けていればok です。
エビ、カニ、他の海藻が混ざる漁法で採取しています。品質には影響ありません。
調理法。*.゜
もずく酢、卵焼き、チヂミ、天ぷら
お鍋、うどんのトッピングも美味しいです。
持続可能な養殖業
SDGsに貢献しています。
ビタミンミネラルが豊富な自然派健康食品です。
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