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前浜するめが品薄状態になってきたので真いかするめにしました!
賞味期限…2026.6.9
魚介の種類...スルメイカ・あたりめ
商品の説明『函館イカマイスター推薦』
真いかするめ足は、取れたての生イカを冷凍してするめにしていますので、前浜に比べて若干硬いと思いますが、ゲソ通にはおすすめです。業務用、おやつ等にして下さい。
発送の際には、衛生手袋を使用し、アルコール消毒もした後に、10kgちょっとを袋に入れて、プレス機で圧縮致します。
原料単価が高騰していますが、ギリギリの値段で頑張ります。
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