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サイズ
全 長：450mm
刃 長：300mm
幅 元：38mm～先34mm
厚み 元：4.5mm～先2.8mm
重 量：270ｇ
鋼 材：MKV10 ステンレス鋼
硬 度：約HRC61
硬度:約HRC61
鞘無し、無印、無銘
真空焼き入れサブゼロ処理
手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。
裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。
小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。
そのため，すぐにご使用いただけます。
完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。
切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。
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商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。
領収書の発行はできかねます。ご了承ください。
商品に問題がない限り、返品はお断り致します。
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