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【2024年最新】 上質を追求した旬のラーメン 「饗 くろ㐂」の春夏秋冬
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「上質を追求した旬のラーメン」
黒木 直人
定価: ￥ 3500
#ラーメン
#旭屋出版
#くろ㐂
#もてなしくろき
四季の59品を完全解説。
『くろ㐂』が1年を通じて提供した限定麺、つけそば、和えそば(計59品)の発想と作り方を解説。
合わせて、店主・黒木直人氏のラーメンの考え方を紹介。
写真で状態をご確認の上、個人保管・中古ということでよろしくお願いいたします。
美品をお求めの方はご遠慮下さい。
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