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【2024年最新】 スタンダード人間栄養学 基礎栄養学 第3版
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【書籍概要】
本書は、栄養学の基礎を学ぶための教科書です。人間の栄養に関する基本的な知識を提供し、学生や専門家にとって必携の一冊です。
【著者情報】
著者は栄養学の専門家であり、各々の分野での豊富な経験を持っています。信頼性の高い情報が提供されています。
【内容の特徴】
イラストや図表が豊富に含まれており、視覚的に理解しやすい構成になっています。栄養学の基礎をしっかりと学ぶことができます。
- タイトル: スタンダード人間栄養学 基礎栄養学 第3版
- 出版社: 朝倉書店
- 著者: 渡邊早苗, 山田哲雄, 武田ひとみ, 橋詰和慶
- ISBN: 978-4-254-16466-8
- 価格: 定価 2800円（税別）
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