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【年末の贈り物】バターピーナッツ南瓜3個セット（約2.3kg）
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金沢近江町市場より、発送致します。
商品内容…バターピーナッツ南瓜3個を、箱に詰めて常温発送致します。
（1個あたり、750g程度。総量約2.3kg）
発送日程…ご注文当日または、翌日発送です。
バターナッツかぼちゃとは、黄褐色や肌色のツルツルとした皮と、縦長のひょうたん形をしているかぼちゃです。長さは20～30cm、重さは500g～1kgほど。半分に切ると、下の膨らんだ部分に種が入っていて、果肉はオレンジ色をしています。南アメリカ大陸が原産といわれていますが、日本かぼちゃに分類されます。
特徴…バターナッツという名前から想像できる通り、ナッツのような濃厚な味わいや甘みがあり、なめらかでねっとりとした食感です。
調理方法…バターナッツかぼちゃは繊維質が少なく、加熱するとなめらかでトロトロとした口当たりになるので、ポタージュなどのスープにするととってもおいしいですよ。スライスしてソテーやフライにしたり、甘みを活かしたスイーツを作るのもおすすめです。
オススメレシピ…スープ、グラタン、ソテー、南瓜ソースなどに。
種類···バターナッツかぼちゃ
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#バターピーナッツ#
商品の情報