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こちらは有機JAS認証の生豆を使用した、自家焙煎コーヒー豆です。農薬不使用、化学肥料不使用、輸出入の際の薬剤も一切使われていない、安心安全、かつ高品質のコーヒー豆です。
◇内容量◇
400g
◇焙煎度◇
中煎り(当店基準)
◇詳細◇
(品名)グアテマラ アティトラン
(生産地)グアテマラ共和国ソロラ県サンティアゴ・アティトラン地区
(精製) ウォッシュド
(標高) 1575〜1650m
(品種) ブルボン、カトゥアイ
(等級) SHB
(賞味期限) 製造より30日
※ご注文いただいてからの製造(焙煎)となります。
製造後、食品表示ラベルに製造日を記載いたします。
製造日より2日以内に発送いたします。
◇テイスト◇
スムースな口当たりで、優雅な香りの余韻が続きます。柑橘系とフローラルが合わさったようなやさしく心地よい酸味と甘みがあります。
マイルドでバランスが良く、苦みや強い酸味が苦手な方もお楽しみいただけます。
※焙煎度合いは、ご希望により変更可能です。
◇その他◇
こちらのコーヒー豆は、クレーター湖の独特な気候と1600mを超す高地で栽培されているため、非常に優れた酸味と甘みがあります。希少な有機栽培でもあるため、毎年入手困難となるようです。
※当店のご説明や詳細につきましては、プロフィールの紹介文をお読みいただき、ご了承の上、ご購入ください。
※通常、豆のままでの配送となります。
粉(細挽き〜粗挽き)をご希望の方は、ご購入の際にメッセージにてお伝えいただければ、粉にしてご用意させていただきます。
※その他、ご質問やご要望等がありましたら、ご購入前にコメント等でお知らせくださいませ。
※食品衛生責任者資格取得済み
※食品衛生届出済
種類...コーヒー豆
特徴...自家焙煎
商品の情報