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神戸にてコーヒースタンドを営んでおります。
それぞれの豆の個性をしっかり味って頂けるセットです。
皆様に焙煎したての新鮮なコーヒーを味わって頂きたく、
合計たっぷり300gで超ご奉仕価格!!
① キリマンジャロAA
●産地:タンザニア
●特徴:心地良い独特な酸味と甘い香り、スッキリとした上品な後味。
●五段階評価:苦味2、酸味5、コク4、香り4
「AA」はタンザニアコーヒーの規格で最高ランクの上質で大粒なコーヒー豆です。
②モカシダモ
●産地:エチオピア
●特徴:甘く芳醇な香りと爽やかでフルーティーな酸味が特徴。
●五段階評価:苦味2、酸味3、コク4、香り5
モカシダモは「コーヒーの貴婦人」と呼ばれ、上品な甘い香りを楽しめます。
③ マンデリンG-1
●産地: インドネシア
●特徴: 力強い苦味と風味豊かで上品なコク。
●五段階評価:苦味4、酸味3、コク5、香り4
「G-1」は最高級のグレードの銘柄であることを意味しております。
いずれの豆も注文後に丁寧に焙煎致します。
基本的に豆のまま発送致しますが、挽いた状態がご希望でしたら、コメントお願い致します。
また、焙煎度合にもご希望がありましたら、コメントお願い致します。
(特にご希望がなければ、豆のまま、オススメの焙煎にて発送致します。)
賞味期限は焙煎後180日となっております。
風味を損なわず美味しくお召し上がりいただける目安は、到着後約3週間です。
開封後はタッパーやジップロックなどの密封容器で冷蔵保存することをお勧め致します。
アルミ蒸着袋にて包装致します。
到着時に袋が膨らんでいる場合がありますが、豆が新鮮な証拠です。
こちらのセット内容以外でも、ご希望の組み合わせがございましたら、
お申し付けくださいませ。
専用のページを作成致します。
※Bセット、Cセットもございます。
何かご要望や質問がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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#自家焙煎
(販売には保健所の許可は不要ですが、当店は実店舗もあるため保健所許可、飲食店営業許可取得しております)
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