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本になった料理学校
全12冊 千趣会 料理本 レシピ
1 程さんの炒飯・点心教室
2 野崎さんのてんぷら・蒸しもの教室
3 ムッシュ坂井のスープ・シチュー教室
4 茂出木さんのオムライス・カレー教室
5 中村さんのおすし・ご飯もの教室
6 陳さんの炒物・あんかけ教室
7 窪田シェフのハンバーグ・コロッケ教室
8 小山さんの煮魚・焼き魚教室
9 西川シェフのサンドイッチ・ピッツア教室
10 村田さんの煮炊きもの教室
11 斉藤シェフのサラダ・オムレツ教室
12 山根シェフのパスタ教室
各メニューごとにそれぞれ約80ページほどのお料理本です。
和食、中華、洋食、イタリアンなどあらゆるジャンルのメニューにも対応できていますので、大変便利です。プロのコツも書いてあります。
買って満足し、結局使用しておりません。
パラパラと眺めただけで、本棚に保管していました。
ハードカバーでリングファイルなので折れ曲がりにくくとっても読みやすいです。
経年劣化はあります、中古品にご理解頂ける方、宜しくお願い致します!
#レシピ本
#12冊セット
#千趣会
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