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【著者について】
小田貴月によるこの書籍は、高倉健が愛した料理をテーマにしています。彼の人生を支えた食卓の秘密が明らかに。
【内容の詳細】
約200品の料理を完全再現し、日々の食事を豊かにするレシピが満載です。特に、四季折々の旬の食材を使用した料理が特徴です。
【特別企画】
高倉健の没後10年を記念した特集が組まれており、彼の食に対する思いが詰まった一冊です。
- タイトル: 高倉健の愛した食卓
- 著者: 小田貴月
- ISBN: 9784163919041
- 価格: 3000円
- 内容: 約200品の料理を完全再現
- 特集: 高倉健 没後10年企画
- 目次: 1. ブフ・ブラン 2. 小鉢 3. 主菜 4. お弁当 5. 正月料理 6. ドリンク&スイーツ 7. 夜食
ご覧いただきありがとうございます。
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